雪莲酸奶菌功效与作用,雪莲泡酸奶功效和禁忌,

雪莲泡酸奶功效和禁忌对，雪莲是制作酸奶的发酵品，必须放在牛奶里雪莲加酸奶有什么功效我个人当然是认为酸奶菌更好啦。雪莲菌并非大家想象的雪莲，雪莲是白色的花，雪莲菌只是在颜色和外形上与雪莲近似，才被叫了这个名字，实际上它和雪莲没有一点关系。有专家雪分析雪莲菌的成分，大部分的菌种是酵母菌，“主要的是克鲁维酵母菌，其中还包括其他的乳酸菌和醋酸菌，还有一些微生物。它实际上是多菌种的混合菌。”网络上对它的功效有夸大的嫌疑。当然也不是说它不好。这个还是看个人的选择吧！我个人更偏向选择我比较熟悉的。泡酸奶的雪莲的正确方法雪莲菌把牛奶发酵成酸奶是一种奶酒的东西，对肠胃有调理作用，可以适当喝一些。但不要放糖，会杀死雪莲菌的，加白糖是不可以的，如果实在不适可加少量的蜂蜜。建议食用雪莲菌时不可接触铁器及金属，（不绣钢等耐酸金属除外），最好要用瓷或玻璃器皿盛入。吃雪莲果可以喝酸奶吗生吃：将雪莲果的表面洗净，然后剥开它的外皮直接吃，或者是用刀具将它切成若干块食用。做沙拉：将它与其他水果分别洗净去皮，然后切成块放到一起，淋一些酸奶，搅拌后食用。做菜：将它洗净去皮并切块后，用于炒肉丝或者和鸡肉一起煲汤。喝雪莲菌酸奶的禁忌用雪莲菌做酸奶有疙瘩那是奶粒。雪莲果可以泡酸奶吗一、用料酸奶 100g 口味自选 最好不要用原味雪莲果 一根蜂蜜 10g 一定要加葡萄酒 10ml 如果懒得搅拌就要加二、做法步骤步骤 1雪莲果去皮洗净切块步骤 2把雪莲果、酸奶、蜂蜜一起丢到搅拌机里 我用的是草莓味酸奶步骤 3加点葡萄酒（防止它在冰箱里冻出冰渣） 放入冰箱冷藏至少6小时步骤 4吃之前5分钟拿出来稍微回温雪莲果酸奶的作用与功效适合。雪莲果中含有多种氨基酸、维生素以及矿物质，具有促进消化的作用，还可以促进有益微生物的生长。而对于雪莲果的食用方法，可以直接食用，也可以加入酸奶或者做成沙拉食用。雪莲果是生活中常见的一种食物，因口感清脆，因此深受大众喜爱。一般在清洗之后，雪莲果即可食用。或者是将雪莲果切片，再与蜂蜜，再加入适当的水熬制食用。此外还可与酸奶做成水果捞。雪莲泡酸奶功效与作用1、选用清洁的灵菇菌5-10克。　　2、所用器皿用滚开水消毒。　　3、把手彻底洗干净。　　4、选用陶瓷或玻璃容器不能用铁或搪瓷器皿。　　5、倒入新鲜消毒奶0.25-0.5公斤。　　6、放在室温15℃-20℃的地方。　　7、24小时后，灵菇酸奶做成。发酵时间最长不能过48小时。　　8、将发酵的灵菇酸奶滤出灵菇菌块。　　9、把滤出的灵菇块用凉开水冲洗干净，以待再次使用。　　10、灵菇酸奶的味道类似普通酸奶，如口敢不适合可加点白糖。　　11、灵菇酸奶一次喝不完可放入冰箱，保质期为5天。12、健康的灵菇每10-17天长大一倍，可分割使用。版权声明：以上内容作者已申请原创保护，未经允许不得转载，侵权必究！授权事宜、对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！