鱼糕是湖北荆州地区的特色食品，无论是蒸还是煮还是锅，都能吃到不油腻的东西。鱼糕的吃法有很多。
一、鱼糕蔬菜汤
在鱼糕中加入各种蔬菜和水果可以做成美味的汤。冬天喝温暖的鱼糕蔬菜汤，全身都会暖和的。
做法：豆苗洗净筋，滚油爆香菜和大蒜，加入适量冷水打开，加入豆苗煮至断生，放入鱼糕火煮3分钟，加入盐和芝麻油，最终倒入香菜即可。
二、蒸鱼糕
做法：将鱼糕切成一片，摆在盘子里，放入平底锅中，因火灾蒸5分钟，出锅前用香菜和辣椒装饰即可。
鱼糕在整个制作过程中都添加了盐，所以很快就可以蒸着吃了。
鱼糕很漂亮，味道很好。味道顺滑，非常适合儿童和老年人！新鲜的食物，丰富多彩的营养素，能充分补充身体的蛋白质。