[饮食养生]盐葱的制作方法

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  • 来源:脉客多文章网

人的生活条件变好了,都开始重视养生了。但是很多人对养生有很大的误解。养生不是健康药,也不是花钱做的。健康是一种心态,要从生活的基层做起。比如吃饭。那么,这里介绍一下椒盐卷饼的制作方法。

1.12在面粉中加入150g热水揉,让其睡30分钟左右(用热水揉的话会有松软的口感)

2.21锅热,转小火,放入花椒慢慢培香(虽然这是做香味可口的煎饼小窍门),取出趁热研磨成粉状(带点颗粒最好,吃起来更香,我折叠在纸上,然后用擀面杖慢慢捣碎)

3.在花椒粉中加入盐,混合色拉油。

4.将面团分成4份,将1份薄薄地擀开(厚度根据口感,烤的时间也会增减)

5.用刷子涂花椒油,撒上切碎的葱

6.从面团的边缘慢慢揉成圆形,再松弛15分钟左右完成。

7.将松弛的面团用手轻轻捣碎后,用擀面杖轻轻擀开

8.预热年糕,在上下盘子上涂上薄薄的油,放入揉好的年糕。

9.面粉上也涂上油,盖上盖子,打开2分钟左右,看到有点黄了,翻过来,再关1-2分钟左右,打开面粉表面翻几下就可以出锅了(这一步打开烤饼层)

身体健康是因为好吃。在这次的解说中,大家是不是掌握了盐葱的制作方法呢!