[食谱养生]蜂蜜的功效与作用及禁忌是什么,蜂蜜的营养价值,

菠萝蜜是一种热带水果，产于东南亚热带森林及河岸边，以及我国福建、台湾、广东、广西、海南等地。它的果肉甘甜多汁，富含糖分、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾等物质，还有一种能分解蛋白质的菠萝蛋白酶。它对人体有很多好处，但也有一些注意事项。下面就来介绍一下菠萝蜜的功效与作用、禁忌和食用方法。

1. 菠萝蜜能润喉生津，缓解口干眼干，适合思考过度、睡眠不足、说话过多的人食用。它的果汁清甘可口，能止渴解热，让人感到清爽舒适。

2. 菠萝蜜能促进消化吸收，减轻肠胃负担。它里面的菠萝蛋白酶能有效地水解肠胃中的蛋白质，增加肠胃的蠕动力，帮助排出体内的废物。

3. 菠萝蜜能改善血液循环，预防血栓形成。它能加强体内纤维蛋白的水解作用，溶解阻塞在组织和血管内的纤维蛋白和血凝块，从而促进局部的血液和体液循环，消除炎症和水肿，对于脑血栓等疾病有一定的辅助治疗作用。

4. 菠萝蜜能美容养颜，增强体质。它含有丰富的维生素和氨基酸，能促进人体的新陈代谢，延缓衰老，保持皮肤的光泽和弹性。它还能补血益气，增加人体的抵抗力和免疫力。

虽然菠萝蜜有很多好处，但也不是人人都适合食用。以下是一些食用菠萝蜜的禁忌：

1. 菠萝蜜不能与鸡蛋、牛奶等食物同食，因为它们性质相克，会引起食物中毒，导致人体出现恶心、呕吐、腹泻等不良反应，危害健康。

2. 菠萝蜜不能过量食用，因为它含有较高的糖分和酸性物质，会刺激口腔和胃黏膜，造成上火、口舌生疮等现象。

3. 肠胃功能较弱的人要少吃菠萝蜜，因为它会加重肠胃的负担，影响营养的消化吸收，容易引起肠胃不适的症状。