生三七粉和熟三七粉有什么区别，生三七和熟三七有什么区别

三七是一种常见的中药，而且药用价值特别高，平时很多人都用三七粉来滋养健康体，失眠常见的三七是三七粉，但是三七粉看起来是一样的，其实有生熟之分，生的三七粉和熟的三七粉无论在功效上还是在其他方面都有很大的区别。下面详细介绍生三七粉和熟三七粉的区别。

生三七粉和熟三七粉的区别

1、加工方式不同

三七分因生产方式不同，有生熟之分，其中制三七粉工艺简单，只需将采集的三七直接制成粉末状即可，熟了的三七需要在磨、整理、炒等多个环节进行加工，而且在再加工过程中有很多注意事项熟透三七往往更为珍贵。

2、皂角苷含量不同

生三七由于生产方式简单，其本身所含的物质几乎没有变化，而熟三七则不同，在经过加热的过程中会发生一定的化学变化，但最明显的是总皂苷量减少了。

3、功效不同

生三七主要对心血管疾病及外伤防治等方面有很好的疗效，熟三七有较好的杀菌、消炎效果，还可以补血养血、增强体质。

4、吃法不同

生三七粉吃法比较简单，只需口服或利用温水吞食即可，每次量不要过多，3克左右即可。

熟三七粉的吃法有点复杂，需要将其炒熟后晾干成粉，然后用热水蒸2-3小时，晾干后，再做成细粉吃。

三七粉的保健作用效果有哪些

1、扩张血管，降低血压，改善微循环，增加血流量，防治心脑组织缺血缺氧症

三七在扩张心、脑组织血管，降低血压的同时增加心脏冠状动脉和脑血管的血流量，改善心、脑组织的血液微循环，明显提高对心、脑组织细胞的供氧能力，可有效预防和治疗心、脑组织器官缺血缺氧。另外，三七可以降低血脂，降低胆固醇，抑制动脉硬化。

2、促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）的合成，强身健体

3、促进血细胞新陈代谢，平衡调节血细胞

4、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力

三七地上部显示对中枢神经有抑制作用，具有镇静、稳定和改善睡眠等功效，三七地下部分可兴奋中枢神经，提高脑力和体力，显示抗疲劳性，三七各部分有利于增强学习和记忆能力，也有明显的镇痛作用。