[饮食疗法养生]脆干物千层糕的制作方法
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喜欢吃的人我们叫他“吃”。当然食物对美食是忠诚的,很多食物在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常感兴趣。今天根据贪吃者们的要求,介绍脆脆的干物千层糕的制作方法。
1.准备面粉、干货。需要说明的是,我这干货是干肉里烤的,肉吃完了,干货留下来,拿来做年糕,没烤过的干货不适合这种年糕,太干了会变硬。
3.212面粉中加加入少许盐、少许温水和成柔软的面团,唤醒2030分钟。
4.将面团擀薄。
5.涂上薄薄的色拉油,均匀地撒上干物。
6.从中心向边缘划刀。
7.如图所示缠绕。
8.卷到头上后,抓住周围。
9.做薄饼。
10.只需在平底锅中加入少量油,放入饼胚,先用小火煎,再用大火将外侧皮烧得脆脆即可。
世界上有很多人喜欢脆脆的干货千层糕,但能做的很少。所以,熟悉做法的你,还会一动不动吗。知道一个人可以做这道菜,也是你人生的亮点。