[配方养生]阿胶当归胶的效果和作用，服用阿胶当归胶的注意事项，

盘仙人：照片资料阿胶饼的制作方法和材料是什么。夏夜微笑网友回复：举报01做阿胶饼，需要先将500g阿胶和750ml黄酒浸泡2、3天，然后准备烤好的核桃和干枣、桂圆、枸杞。然后将300g冰糖、阿胶、黄酒放入锅中煮，最后放入准备好的配料和黑芝麻粉拌匀，放入模具冷藏即可。阿胶饼是用阿胶、黑芝麻、核桃、冰糖、黄酒等做成的食物。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的整体保健功效，是老少皆宜的复合保健价值补品。《周礼考工记弓人》记载：“鹿胶蓝白、马胶红白阿胶当归浆的效果和作用（阿胶当归炖乌鸡的效果）、牛胶火红、鼠胶黑、鱼胶饵料、赛胶黄”。牛皮都没有作为首选原料，驴皮、鹿皮反而受欢迎。要做阿胶饼，首先要将500克阿胶捣碎，将其浸泡在750毫升黄酒中两三天，然后根据自己的喜好准备适量烤好的核桃仁，然后清洗干净，切好，炒干枣、桂圆、枸杞。接着取出300克冰糖，将其与浸泡过的阿胶、黄酒一起放入锅中，煮至阿胶浆能升旗，最后在阿胶中加入上面准备的材料和熟透的黑芝麻粉拌匀，放入模具中冷藏即可。重要原料：阿胶、核桃仁、黑芝麻、其他添加剂可供选择，有红枣、枸杞子、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、红豆杉、蔓越莓、玫瑰花、酸枣仁、黄豆、当归、大杏仁等。阿胶饼属于药食同源产品，选择阿胶配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用天然原料精制而成。具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛的功效。古人吃阿胶饼，早年的关键是为了更好地美容养颜，但在吃的阶段，发现对调节月经、缓解痛经、调节睡眠、提高免疫力等都有好处。网友回复：自制阿胶饼配料比例是多少？旧梦离衣网友回复：举报自制阿胶饼配比：阿胶250g，黄酒2瓶，去核枣200g，核桃250g，熟黑芝麻250g，桂圆100g，枸杞100g。制作方法如下。1、将阿胶放入锅中，倒入准备好的黄酒。2、大火煮开。3、锅里放入红枣继续煮。4、阿胶煮溶后，放入核桃、芝麻、桂圆、枸杞。5、继续用锅充分搅拌。6、搅拌至粘稠即可。7、将塑料饼放入平底箱。8、将阿胶饼铺平。9、阿胶饼放平后冷却，放入冰箱冷却一夜。10、第二天将凝固的阿胶饼扔掉切开。11、切好的阿胶饼放在盒子里保存即可。阿胶饼的制作方法和原料诀窍来自淡色夏沫网友评论：阿胶饼指控为药食同源产品，选择阿胶配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用天然原料精制而成。具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛的功效。古人吃阿胶饼，早年的关键是为了更好地美容养颜，但在吃的阶段，发现对调节月经、缓解痛经、调节睡眠、提高免疫力等都有好处。夏季天气炎热，病原菌繁殖生长迅速。影响身体健康的原因不少，夏天所需的能量是四季中最多的，新陈代谢也是最快的。这样一来，对于体质不那么好的人来说，夏天最容易“虚”，阿胶饼的关键成分阿胶胶胶的纯正棱角整齐，质感透明透光性好，制作工艺精湛。夏乏可补充阴、阿胶性平、味甘、补血滋阴、润燥止血、夏津液消耗。阿胶具有活血作用，失血贫血、缺铁贫血、再生阻滞贫血及年老体弱，可用于儿童、孕妇的滋养。并对儿童、青少年的生长发育有调节作用。所用原料编写了关键原料：阿胶、核桃仁、黑芝麻、其他添加剂可选择红枣、枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人参、鹿茸、红豆杉、蔓越莓、玫瑰花、酸枣仁、黄芪、当归、大杏仁等。做法：编写现代煎1，在精美陶瓷锅中加入阿胶粉（多用龟板胶或鹿角胶，因人而异），黄酒、文火煎，去除腥味，待阿胶全部融化起泡时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖、黑芝麻不断搅拌，搅拌，以免粘在锅底。2、约30分钟后，观察到红枣颜色变紫变黑，锅里的东西像粘着状态一样粘稠。这时阿胶饼被煮熟了。3、选择无水分的器皿或保鲜膜，放入揉好的阿胶饼用力推。4、冷却凝固后切成各种形状的年糕，那就是阿胶饼。精典古方1、闭店化阿胶：将阿胶块捣碎加入黄酒浸泡13天直至阿胶充分溶解。2、炖制：将融化的阿胶放入金锅或铜锅中，用银铲或铜铲不断搅拌炖制，先用大火炖至沸腾，小火升旗。3、升旗状态：练好的阿胶呈粘稠状，阿胶挂在铁锹上呈旗状，不落下的为升旗状态，此时可卸下辅料。4、搅拌：因此添加剂要确保新鲜炒菜，放入锅中均匀搅拌。5、模具定型：准备好模具在里面涂油脂或放入油纸，可以隔断阿胶饼和模具，方便脱离模具。6、除火毒：通常在常温下冷却过夜定型，在这样的阶段将阿胶饼逐渐降温可以消除阿胶所含火毒阿胶当归浆的效果和作用，无需点火即可滋养。7、切片保存食用：定型后成小片，放盒，每天早晚食用。阿胶饼制作方法及原料250克来自伤恋网友解答：阿胶饼制作方法及举报原料制作阿胶饼所需材料：250克阿胶、500毫升黄酒、250克核桃仁、250克黑芝麻、200克冰糖、枣、枸杞、桂圆、茯苓、人参、鹿茸、当归、杏仁、红莓苔、玫瑰花等。阿胶饼制作方法及材料1、将阿胶块杂片在黄酒中浸泡1~3天，使阿胶充分溶解。阿胶饼的制作方法和配料2、将融化的阿胶放入铜锅中，大火沸腾后用小火煮，边煮边搅拌。阿胶饼的制作方法和配料3、只要阿胶不煮到挂在铁锹上就可以了，这种状态叫做挂旗。阿胶饼的制作方法和材料4、将其他添加剂放入其他锅中翻炒，过了火放入有阿胶的锅中，搅拌均匀。阿胶饼的制作方法和配料5是在准备好的模具上涂油或铺上油纸，放置一夜后再脱模。阿胶饼的制作方法和配料6可以将脱模的阿胶块切成小块食用。阿胶饼的制作方法配合比从影子和我的网友的观点：通报1、称量准备所有需要的食材，开始制作前的准备工作，将阿胶块包在棉布里轻轻拍打，放入容器中放入黄酒浸泡2天，如果是阿胶粉要浸泡24小时生核桃放入烤箱中，用上下火烤150度10-15分钟即可取出晾干备用，黑芝麻放入锅中调小火，炒至成熟冷却，红枣去枣核后切成小块，枸杞洗净晾干。制作阿胶饼的第一步是浸泡阿胶，使用黄酒浸泡阿胶不仅可以去除腥味，还起到氧化作用，使阿胶软化溶解。2、阿胶若继续搅拌，应放入锅中以免受热。这样的阶段需要足够的耐心。继续搅拌，慢慢煮沸。煮沸时间越长，颜色越深，浓度越高。最后将阿胶煮至升旗状态为最佳状态，这种状态下生产制造的阿胶口感最好。太浓的话，阿胶会有硬味，所以这个步骤是决定阿胶成败的关键。3、阿胶煮好后，火候要调整到最小。首先加入最大红枣阿胶当归浆的效果和作用，均匀搅拌，加入核桃仁，继续均匀搅拌，最后加入黑芝麻均匀搅拌。添加到阿胶中的原料按大的顺序排列，容易搅拌。先加入黑芝麻，再加入其他材料，就不容易搅拌啦。这里需要注意的是，阿胶冷却后会变厚，很难搅拌。这样的话，你就需要保持用小火搅拌。如果你害怕烧焦锅，可以关火，把材料放进去搅拌均匀。4、将阿胶充分翻面均匀拌匀后，放入预先铺有油纸的模具中，既可使用专用阿胶模具，又可使用蛋糕模具，表面覆盖油纸，用刮板或擀面杖将表面拉平，冷却后取出切制。500克阿胶饼的制作方法和原料来自最伤心执着网友的回应：通报阿胶500克准备，建议选择品质保证的知名品牌产品。也可以将阿胶捣碎成小块放入大盆中，直接做成粉泡。加入2750ml黄酒浸泡阿胶23天，可在其中搅拌使阿胶更均匀地溶解。3用烤箱烤核桃仁或用上锅炒。4红枣洗净去核切成小块，桂圆肉洗净切成小块，枸杞洗净，这三种食材最后都需要翻炒水分。5炒黑芝麻开香，我是家里有现成的熟黑芝麻粉，直接用，冰糖碎用