香蕉放在冰箱里能保鲜吗，香蕉能放在冰箱里吗

在我们的日常生活中香蕉是比较常见的水果，经常吃香蕉对身体健康很好，同时可以预防一些身体疾病，对人体便秘也有一定的作用。香蕉是一种热带水果，保存方法一般比较适合在12度的环境中，如果放在冰箱里可能容易腐烂。

香蕉放在冰箱里能保鲜吗

香蕉等热带水果适合在12℃左右保存，但是放入冰箱的话，反而会受到冷害，加速劣化。温暖的地区，特别是在夏天栽培长大的水果，比在气候寒冷的地区和秋天栽培长大的水果对低温弱。因此，一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等，可以在冰箱中起到保存作用，而香蕉从冰箱中取出后，在正常温度下加速老化。

因此，热带水果最好避开光线，在阴凉处保存。如果无论如何都要放入冰箱的话，请在温度高的蔬菜室保存，保存时间不要超过2天。香蕉不耐寒，最好不要放在冰箱里。特别是买来没熟的香蕉，不但不正常熟，而且会烂得吃不下。热的时候放在凉爽通风好的地方，冷的时候用报纸等包起来保存在通风好的地方比较好。

香蕉的储藏方法如下。

1.把香蕉和苹果一起放进去保存的话，不久香蕉的颜色就会变黄成熟变得好吃。

2、香蕉保存最适宜在8—23度之间，高温过熟易变色，温度低，易发生冻伤现象，因此炎热时放在凉爽通风的地方，寒冷时用报纸等物品包奸保存。

香蕉的黄熟得快。宜放在室内凉爽、干燥、通风的地方，悬空效果更佳。冬季贮藏时，环境温度不低于11℃，容易发生冻伤。香蕉不能在冰箱里冷却。果肉会变成暗褐色，口感会变差，所以要注意。

香蕉富含蛋白质、脂质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B群、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。

1.香蕉富含碳水化合物，能给身体足够的能量。香蕉淀粉质多，有饱腹感，因此适量摄入可以减少其他食物的摄入量，减肥效果也值得期待。

2、香蕉富含钾离子。钾离子不仅能维持电解质的平衡，还能降低血压，起到防治心血管疾病的作用。

3.香蕉富含食物纤维。食物纤维可以在胃中吸水提高饱腹感，进入肠道后吸水增加粪便体积，促进排便。因此，持续便秘的人吃香蕉，有促进肠道通便的作用。