小米汤的效果和作用，小米汤的功效与作用

小米汤是常见的食物，小米汤类一般，但小米汤营养价值高，其中富含淀粉、氨基酸、维生素、膳食纤维等，小米中富含氨基酸，能补充人体所需的氨基酸和微量元素可以提高抵抗力。小米因为营养价值高，小米的功效也多。

首先小米有健脾和胃的功效，小米能保护胃粘膜，补脾胃。小米服用汤对治疗慢性胃炎、胃溃疡有一定疗效。此外，小米汤富含维生素和膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，促进食物消化和吸收。因此，小米具有消食性的效果。

此外，小米富含铁元素，铁元素与血红蛋白、肌红蛋白、血红蛋白等成分有关，因此能起到补血健脑的作用，缺铁导致缺铁性贫血，小米汤有补血健脑的作用。此外，还具有降低血压、抑制血管收缩、降低低血压的效果。